Quelle est votre destination de prédilection pour l’été ?
Les îles, à jamais. Avec une tendresse particulière pour la mystérieuse et généreuse Pantelleria, île volcanique lovée au cœur de la Méditerranée, sans plages de sable ni DJ. C’est là que la lave rencontre le luxe, en toute discrétion.
Vos adresses préférées ?
Pour dîner : Il Principe e il Pirata, une adresse pleine de charme tenue par une famille attachante. La mère officie en cuisine, le père accueille, les fils assurent le service. Mueggen, perché au-dessus des vignes, ce restaurant offre une vue imprenable et une cuisine sincère.
Pour boire un verre : Contempler le soleil couchant depuis le Nicchia, un verre de vin naturel sélectionné par Gianni à la main.
Pour explorer : Les dammusi et leurs jardins, joyaux d’architecture vernaculaire en pierre de lave, d’une efficacité thermique enviable. Une leçon de design ancestral.
Et plus encore : Partir en mer sur un vieux caïque en bois, longer les côtes, et découvrir les roches noires sculptées par les vagues.
Quel livre, playlist et podcast emportez-vous pour ce voyage ?
Livre : Montedidio d’Erri De Luca. Un récit ancré à Naples, dans le quartier du même nom. L’humanité y déploie ses contradictions, à la fois crue et sublime. Une œuvre poignante et poétique que je relis inlassablement.
Playlist : Les sélections de Paolo Abate, une alchimie personnelle d’italo-disco, de soul vintage et de morceaux qui semblent avoir mûri entre les ceps d’un vignoble sicilien.
Podcast : The Craft Project de Raphaëlle Le Baud, parce que je partage profondément l’idée que l’art de la matière est une arme pour réenchanter nos villes, nos vies et nos cœurs.
Quelle est votre activité idéale en vacances ?
Se réveiller dans la nature, un yoga matinal, plonger depuis la Balata dei Turchi, savourer une granita à l’amande chez Pasticceria Katia dans l’après-midi, puis contempler la montée de la pleine lune depuis notre dammuso à Martingana, un verre du merveilleux vin de Gabrio Bini à la main. À Pantelleria, le temps s’étire avec douceur, saveur et lenteur.
Et enfin, la question “inoubliable” : quel est votre souvenir de vacances le plus marquant ?
Sur un chemin étroit, j’ai brusquement freiné face à une ancienne Coccinelle orange décapotable. Face-à-face inattendu. Nous étions bloqués. Je réalise soudain que c’est Gabrio Bini, que nous cherchions depuis plusieurs jours pour déguster ses précieux vins naturels. Il nous a ouvert les portes de sa maison, joyau niché au cœur de l’île, et nous a guidés à travers son vignoble suspendu entre ciel et mer. Ancien architecte milanais, il partage aujourd’hui avec Geneviève, son épouse, une philosophie de vie qui a résonné en nous. Ce fut un moment d’une rare intensité, une rencontre lumineuse. Découvrir ensemble les trésors secrets de cette île, avec mes fils, fut un bonheur pur.
Des astuces pour préparer une valise parfaite ?
Éviter les jeans. Miser sur des matières aériennes, et n’emporter que l’essentiel : mon tapis de yoga, des chaussures de plongée pour se jeter des rochers, et mon thé Sencha de chez Jugetsudo. Le reste n’est que détail.
