Après avoir étudié l’architecture intérieur, le design et la communication visuelle à Paris dans L’Ecole Bleue, il fait ses armes auprès d’artistes, architectes et décorateurs reconnus tels que Loris Gréaud, Théo Mercier, Didier Gomez et Jacques Garcia. Il fonde son atelier de production d’art, de design et d’architecture intérieure en 2017. Il a gagné le prix du Mobilier National à la Design Parade 2019. Il a dirigé et coréalisé l’exposition collective, ‘L’Exode au Clair de Terre’, au Pavillon de la Muette (Juin 2018). Hugo Drubay fait partie des collections du Mobilier national avec le bureau Spire mais aussi de la Villa Noailles.