Quel est votre refuge d’été ?
J’ai découvert Minorque il y a quelques années et je suis tombé amoureux de l’île. Ce mélange de décontraction, de découvertes artistiques, de calme et de belles rencontres est, pour moi, parfait.
Y retournez-vous chaque année ou préférez-vous changer d’horizon ?
Ayant un emploi du temps chargé, j’aime toujours l’idée de retrouver quelque chose de familier, où l’on peut se relaxer sans pression de tout faire ou tout voir. J’aime y retourner chaque année, même pour quelques jours, ne serait-ce que pour y respirer l’air. Et puis, évidemment, découvrir aussi d’autres destinations.
Quelle adresse hésiteriez-vous presque à partager ?
La Cabane du Feneau, à La Couarde-sur-Mer, sur l’Île de Ré : un tout petit restaurant de fruits de mer au milieu des marais. Un délice.
Quel est votre luxe d’été le plus assumé ?
Une très bonne table tous les soirs.
Quel est le plus bel hôtel dans lequel vous ayez séjourné ?
Le Château Voltaire, à Paris : une décoration raffinée, simple et très élégante, et surtout un service exceptionnel.
Quelle maison rêveriez-vous d’habiter le temps d’un mois d’août ?
La Casa Malaparte, à Capri : un sublime exemple d’architecture italienne conçu en 1937, d’une élégance sobre où tout a du sens, de la configuration du lieu jusqu’au mobilier.
Quel architecte, décorateur ou artiste aimeriez-vous avoir pour hôte ?
Un dîner intime avec René Herbst, Jean-Michel Frank, Andrée Putman, Philippe Starck ou Mattia Bonetti, qui m’ont tous inspiré d’une façon ou d’une autre.
Quel est le plus bel objet que vous ayez rapporté d’un voyage ?
Mon appartement est rempli d’objets décoratifs ou usuels rapportés de voyage, mais je suis particulièrement attaché à une sculpture de Timothée Humbert, achetée l’été dernier dans son atelier à Bonnieux.
Quelle lecture recommanderiez-vous cet été ?
J’ai envie de classiques. J’aime me replonger dans des livres lus il y a des années, et je pense relire À la recherche du temps perdu de Proust.
Pour quel restaurant seriez-vous prêt à organiser tout un voyage ?
Il y a des années, je voulais enfin découvrir le Relais Bernard Loiseau, et nous avons donc organisé toutes les vacances en Bourgogne. La région est si belle et si préservée que parcourir ses routes de campagne est un plaisir.
Dans quelle chambre rêveriez-vous de passer une nuit ?
À la Colombe d’Or. L’endroit est magique. Je n’y ai été que pour déjeuner, mais j’adorerais y passer quelques jours.
Devant quel paysage aimeriez-vous vous réveiller chaque matin pour le reste de votre vie ?
Une vue sur la mer, absolument.
Qu’est-ce qui rend une maison de vacances inoubliable ?
Les grandes tablées composées de famille et d’amis proches, où il fait bon se retrouver sans artifice.
Quelle rencontre a changé le cours d’un voyage ?
Une galeriste à Grenade qui nous a ouvert des lieux presque cachés. Inoubliable.
Quel est votre souvenir d’été le plus précieux ?
Ce sentiment de liberté que l’on ressent enfant pendant les vacances.
