Diplômé de l’ESAD de Reims en 2013, Jules Levasseur explore les enjeux d’adaptation et de valorisation des métiers ouvriers dans l’artisanat et l’industrie. Ses projets, menés de façon indépendante et collaborative, forment un réseau de recherche et de production unique, ancré localement. La question de la ressource est centrale dans sa démarche. Ainsi, il cherche à redéfinir, comme une « richesse de proximité », les éléments communs de son environnement, qu’ils soient industriels, naturels, recyclés ou définis comme des déchets.

Installé depuis 2020 à Semur-en-Auxois, où se situent ses ateliers et sa galerie, il produit ses pièces en lien avec son réseau alternatif. Certaines d’entre elles ont intégré les collections du Centre Pompidou et du CNAP. En 2024, il lance la marque Métiers Vivants® qui opère à la frontière de la production et de la recherche.